医食同源・薬食同源−栄養バランスを意識し未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です。

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

2日連続でとろろいもです。
まだ飽きずに楽しく食べてます。今日も朝ご飯は2杯♪

しゃけの白菜汁は2日連続じゃなくてよかったのですが^^;
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2009/12/24 峯村家の朝ごはん


○主食

 白ごはんととろろ芋

○おかず
 ・人参とこんにゃくなどの煮物

○汁物
 ・塩しゃけの白菜汁

○デザート
 リンゴ


2009/12/24 峯村家のお昼ごはん(おべんとう)


○主食

 やきそば
 ・麺
 ・ぶた肉
 ・きゃべつ

○おかず
 ・生牡蠣のポン酢和え





2009/12/24 峯村家の晩ごはん


○主食

 白ごはん

○おかず
 しゃぶしゃぶ
 ・牛肉
 ・はくさい
 ・ねぎ

○デザート
 リンゴ




今日の医食同源

〇香辛料は時にキケン!

このところの疲れがたまっていたのか、ちょっと風邪気味です。
今回は鼻からきました。自分ではめずらしいケースです。

ただの疲れが風邪気味に発展した原因はおそらく・・・
コショウたっぷりのスープ!
お客様にお出しするスープを社長が作ったのでおすそわけして頂いたのですが、
これがまずかった・・・
飲んだ後しばらくしてから鼻の調子が悪くなり、翌日(つまり今日)からぐずぐず・・・
情けない。。。

疲れがたまってるときは、体の外側から弱っていくので、
粘膜系への刺激は避けたほうが無難です。とほほ。。。

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