医食同源・薬食同源・食事療法  〜栄養バランスで未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です〜

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

今日はお昼から勉強会!
全国からたくさんの先生がいらっしゃるとの事で、緊張しまくり・・・
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2010/3/21 峯村家の朝ごはん


○主食

 天然酵母の自家製パン

○汁物
 小松菜とチンゲン菜と玉ねぎと
  人参と卵とパイナップルの
  具沢山野菜スープ

〇デザート
 カフェオレ





2010/3/21 峯村家の晩ごはん


○主食

 新横浜プリンスホテルの
  バイキングディナー
 ・そば
 ・ローストビーフ
 ・生野菜サラダ

〇デザート
 カフェオレ



今日の医食同源

〇緊張してると食欲がダウン

「緊張して、食べ物が喉を通らない・・・」
という話をよく耳にしますね。

緊張すると、胃腸の働きを活発にする、副交感神経の働きより、
交感神経の働きの方が優位になるため、
胃腸の働きが衰える、というのが原因の1つ。
緊張することで胃腸への血流が悪くなり、
胃粘膜が弱ってしまうのも原因の1つです。

いずれにせよ、食事を摂るなら、リラックスしていたいものですね^^;


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