医食同源・薬食同源・食事療法  〜栄養バランスで未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です〜

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

夏の暑さが続き、メニューもあっさりめのものが多いです。
タンパク質少な目ですが、これはこれでアリかも。
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2010/8/9 峯村家の朝ごはん


○主食
白ごはん

○おかず
・タコとトマトとレタスと玉ねぎの
 サラダ
・しらすと大根おろし
・いんげんとほたての煮物

○汁物
・小松菜とお豆腐の具沢山みそ汁





2010/8/9 峯村家の晩ごはん


○主食
白ごはん

○おかず
・しらすと大根おろし
・なすのしょうが焼き
・キュウリとトマトと鶏肉と玉子焼きの
 春雨サラダ
・レタスとトマトのサラダ






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