峯村家の今日のこんだて 文：峯村哲徳
昨日、梅郷駅前の「おっかさん」で、それは見事な
葉っぱ物の緑黄色野菜が売ってたので、社長が買ってきたようです。
虫食い穴もたくさんあって見栄えが悪かったのですが^^;
穴があればあるほど農薬を使ってない気がしました。
ところでこの野菜、名前はなんて言うのでしょう･･･？
|
⇒印刷用ページへ |
|
2009/12/1 峯村家の朝ごはん
|
|
|
○主食
白ごはん
○おかず
・大根の葉っぱとしらすの
ごま油炒め(※)
・ほうれん草のごま和え
・フリッターの衣のおやき
・かぼちゃの煮つけ
・納豆
・白菜のおしんこ
○汁物
・謎の葉っぱ系緑黄色野菜と
お豆腐のみそ汁
○デザート
・りんご
|
|
|
|
|
2009/12/1 峯村家のお昼ごはん（おべんとう)
|
|
|
○主食
白ごはん
○おかず
・大根の葉っぱとしらすの
ごま油炒め(※)
・鶏肉のフリッター
・小松菜とキャベツのおひたし
・かぼちゃの煮つけ(※)
(※)は朝の残りです。
|
|
|
|
|
2009/12/1 峯村家の晩ごはん
|
|
|
○主食
・白ごはん
○おかず
・たら汁風うどん
・かぼちゃの煮つけ
・小松菜とキャベツの胡麻油炒め
○デザート
・りんご
|
|
|
|
|
今日の医食同源
今朝、NHKで「うつ」をテーマにした番組が放映されていました。
先日行われた、ワタナベオイスターの勉強会で、
亜鉛不足はうつの原因の一つとされた論文の紹介もあって、
こういった方々の、亜鉛を初めとする各種ミネラル不足が心配になりました。。。
「心の風邪」とも言われる「うつ」。
風邪をひくと「身体の疲れがたまってるかな？」って考える方も多いと思いますが、
それと同じように、うつの場合は「脳の疲れがたまってるかな？」とも考えられます。
皆さんは、ちゃんとミネラル、摂ってらっしゃいますか？
→ バランス食生活をサポートする商品はこちら
|
| 〜 お問い合わせ・ご相談はお電話で〜 |
 |
|
