峯村家の今日のこんだて 文：峯村哲徳
姉が帰ってきてるので、姉の分の別メニューを作ってるうちに、
時間がなくなってきたようです^^;
お昼のおかずはちゃんと作り、朝ごはんは主に昨日の残りで出来てます。
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2009/12/2 峯村家の朝ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・かぼちゃの煮つけ
・ゆでたブロッコリー
・白菜のおしんこ
○汁物
・けんちん汁
○デザート
・りんご
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2009/12/2 峯村家のお昼ごはん（おべんとう)
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○主食
白ごはん
○おかず
・大根の葉っぱとしらすの
ごま油炒め(※)
・トマトとブロッコリー
・鮭のタルタルソース
・かぼちゃの煮つけ(※)
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2009/12/2 峯村家の晩ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・鮭のタルタルソース
・えびとほうれん草の茶碗蒸し
○汁物
けんちん汁
○デザート
リンゴ
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今日の医食同源
今朝もNHKで「うつ」をテーマにした番組が放映されていました。
しばらくこのテーマが続くのでしょうか。
うつになると食欲が落ちるため、ミネラル不足の脳が、
ますますミネラル不足になり、うつ症状を悪化させます。
悪循環ですね･･･
こういう番組の度に、食生活の重要性を思い知らされるのでした。
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